2024年的焙烤展（Bakery China 2024），已于5月24日圆满落幕。这次展会以其创新导向和链接价值的主题，为全球烘焙人带来了一场极具国际性、前瞻性、专业性和创新性的商贸与思想盛会。本次展会规模再创历史新高，展览面积达到了320,000平方米，覆盖全产业链。共吸引了来自全球30个国家与地区的2200余家展商，携超过10万个品牌参展。
本次展会，上海大红鹰食品科技（集团）有限公司展位现场气氛热烈，参展伙伴们热情似火，以自己的专业知识为顾客提供优质服务，展示大红鹰食品科技的品牌魅力与激情。来自四面八方的参展者、全国各地的烘焙行业精英们在此相聚，共同探讨行业的发展与未来。
始于颜值，忠于味道。本次烘焙展，大红鹰食品科技在产品展示区下足了功夫。打包幸福巴斯克，地道的西班牙风味，实用的包装，适合聚会、外出野餐时带上它。佩乐黄油蛋糕，法式乳酸发酵黄油，源自1846的布列塔尼，是法国人从小吃到大的味道。还有热门的新中式点心区，玩转国潮风。凤梨酥、蛋黄酥、蝴蝶酥、桃酥，款款样式精美，色泽诱人，给人耳目一新的视觉冲击。
大师献技，点燃烘焙新灵感。本次展会，大红鹰食品科技再一次携手西班牙Quescrem君皇研发部门、米其林餐厅主厨Santiago Martine，为我们现场演示和制作君皇系列奶酪的最新应用。更有君皇优选奶油干酪，因创新便捷的使用方法和市场潜力，得到Bakery China Innovation的认可，获得创新产品奖。
展会虽已落幕，但我们的步伐不曾停歇。感谢每一位朋友的认可与支持，期待未来更进一步的交流与合作。本届展览会不仅打造了一个展示与交流的平台，更是一次创新与合作的契机。大红鹰食品科技作为一站式食品配料解决方案供应商，“可落地、可转化”的方案更是不能少，我们坚信，只有不断创新，才能走在烘焙行业的潮流前沿，为烘焙行业添砖加瓦。
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